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(這張轉自網路)
一直很喜歡當歸的味道
在網路上看到有人推薦
就找了一天前往品嚐看看囉~
去的時間為6點多
這時候座位幾乎滿滿阿
可見吸引力很大
這是他們的菜單
很多樣化的選擇
每一樣都好想點來吃吃看!
我們點了當歸鴨心麵線、鴨肉冬粉羹、米血、空心菜、滷蛋
當歸鴨心麵線
其實還滿小碗的
湯頭還不錯
不過當歸味略顯清淡
鴨心可以搭配他們家的沾醬吃 會更好吃哦~
麵線的部分還不錯
不會像有些店家賣的吃起來有稍硬的口感
鴨肉冬粉羹
剛送來的時候覺得外表頗不起眼的
但是吃下去後才大吃一驚!
蘿蔔很入味 軟度也很夠 很好吃
鴨肉吃起來是很鮮甜的肉味
重點來了!
冬粉真的好吃
不像一般的冬粉單吃會沒有味道
他們家有把其他的味道鎖進冬粉裡頭
所以吃起來很特別很棒
米血也滿不錯的
米粒的口感不明顯
煮的很軟
搭配沾醬跟薑絲一起吃 更好吃哦
空心菜是用炒的
味道炒得很均勻
也滿好吃的~
如果想避開人潮的話，建議7點多左右過去哦!
嘉展當歸鴨
營業時間:下午5點~凌晨12點半
地址:台南市中西區金華路四段37號
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