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一開店就瞬間爆紅的法式甜點店

除了有帥氣的米其林主廚外,其中他們的甜點也是很有特色

一直想來吃啊!但是剛開幕時人潮真的是不敢恭維

等過了一陣子熱潮,又挑了平日來,也還是要等一個多小時

很幸運的是第6個,還有滿滿的甜點可以選

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上午11點開門,但開門前門口通常都已經排滿許多人潮,店員會發號碼牌給各位

剛開始一人限購買2個,這次已經改成可以購買4個了~

不過內用座位不多,建議還是早點來排隊

用餐限制90分鐘!

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一樓有少許的座位,現在三樓也開放了座位

空間也大很多喔!經過二樓時還可以看見他們透明化的廚房

可以看見帥氣的主廚喔!

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這是我跟朋友一起選的,7種蛋糕我們通通都點了!

排這麼久的隊伍,當然要一次都吃到阿!

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粉紅櫻桃

非常精緻可愛的造型,外面的小花甜而不膩

裡面是櫻桃橙花果餡,還有杏仁味

如果不喜歡杏仁的朋友,建議不要點這道

因為杏仁味還是偏重,不過跟櫻桃餡搭配在一起口味莫名的融合

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黃檸檬綠豆蔻塔

滿喜歡這道甜點,最上層是糖漬黃檸檬片

白色的慕斯甜而不膩,非常爽口

不過其中裡面有檸檬餡單吃真的是滿酸的

建議整體搭配吃會非常剛好~

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胡桃先生

這是我最喜歡的一道甜點

底層是泡芙,裡面搭配滑順甜而不膩的胡桃甘納許

再加上胡桃焦糖奶油醬,一整個吃完完全不會過於甜膩

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牛肝菌可可

很可愛的香菇形狀,不過這個是我們比較不喜歡的甜點

他裡面是類似金沙的球狀的米香,整體吃起來沒那麼驚艷

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青蘋果

這款聽說許多人滿不喜歡的~因為這種口味真的很特別第一次吃到

內餡是薑茉莉甘納許,薑味真的很重,吃完還會覺得舌頭辣辣的

個人是還可以接受,覺得這是一種創新

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 CJSJ法式甜點店 (fb連結請點文字)

地址: 台中市西區向上路一段79巷72號

電話: 04-23016996

營業時間: 禮拜二-禮拜五 11:00到售完

             六日 12:00到售完 (禮拜一公休)

x 不接受訂位 x 不接受刷卡

 

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